LA LATTINA E L'IGIENE

LA LOCALIZZAZIONE DEI FATTORI DI RISCHIO

Organi Governativi come ad esempio l'Istituto Superiore di Sanità Italiano, Operatori del settore ed Organi d'informazione hanno focalizzato la propria attenzione sulla sola linguetta metallica dell'opercolo, che nel sistema di apertura stay on tab viene ribaltato all'interno della lattina, come possibile veicolo di sostanze inquinanti. Questo è solo un aspetto marginale della questione e non il problema nella sua interezza e nei suoi aspetti salienti.

Si è riscontrato, nel corso delle ricerche che le possibili sostanze inquinanti che si depositano sul coperchio scivolano verso la parte radiale, in prossimità del bordo, e si accumulano in quell'area. Queste, per tanto possono essere presenti non solo sulla linguetta, ma soprattutto, sia con maggiore probabilità sia in maggiore quantità, sulla parte fissa del coperchio e sul suo bordo.